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LUIS AGUILAR SERRANO

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LUIS AGUILAR SERRANO (21442)

Soy: Varon Nació el 1951-07-06
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Peru
 AREQUIPA
  Arequipa
    QUESO HELADO AREQUIPEÑO    INGREDIENTES 1 litro de leche fresca 2 latas de leche evaporada 1/2 kl. de azucar ( a gusto ) 4 cdas. de coco rallado 4 yemas de huevo 1 chaucha o escencia de vainilla canela y clavo de olor 1 cdta. de esencia de huevo PREPARACIÓN Se hace hervir la leche fresca con el clavo de olor, la canela en rama y la vainilla luego se le adiciona 1 tarro de la leche evaporada y se espera que hierva.Una vez que rompa el hervor se le añade el azucar y el coco rallado. Luego se licua las yemas con el otro tarro de leche evaporada y la esencia de huevo, y esta praparacion se adiciona a las leches mezclando, poco a poco y moviendo . se deja en un posillo que enfrie y luego se refrigera de un dia a otros. opciocnal y para mayor presentacion se puede poner en posillos individuales. Se sirve espolvoreado con canela en polvo.
    HELADOS TRADICIONALES DE AREQUIPA    HELADOS AREQUIPEÑOS "TRADICIONALES" HELADOS AREQUIPEÑOS "TRADICIONALES", un delicioso manjar, por la combinación de sus sabores de frutas naturales: mango,paya,lúcuma,fresa y chocolate. DON SABINO está todos los días en el cruce de las calles TRISTÁN y SAN JUAN DE DIOS , EN LA BELLA AREQUIPA
 CUZCO
  Cuzco
    HOSPITAL NACIONAL ADOLFO GUEVARA VELASCO    
 APURIMAC
  Abancay
    SOMBRERO DE ABANQUINA    TÍPICO ATUENDO DE LA MESTIZA ABANQUINA
    PLAZA DE ARMAS DE ABANCAY    PRINCIPAL ATRACTIVO URBANO
    PALACIO MUNICIPAL PROVINCIAL DE ABANCAY    SEDE DE LA ALCALDÍA PROVINCIAL
    MONOLITO DE SAYWITE    BLOQUE LÍTICO ESCULPIDO EN GRANITO,EN CUYA SUPERFICIE SE DICE QUE ESTÁ REPRESENTADO EL TAHUANTINSUYO
    NEVADO DEL AMPAY    IMPONENTE NEVADO UBICADO EN ABANCAY-APURÍMAC - PERÚ
    HOTEL DE TURISTAS DE ABANCAY    EL HOTEL MÁS REPRESENTATIVO POR LA CALIDAD DE SUS SERVICIOS EN ABANCAY
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    ABANCAY    CATEDRAL MATRIZ DE ABANCAY
    PLAZA DE ARMAS DE TAMBURCO (ABANCAY)    DISTRITO DE TAMBURCO
    ABANCAY : CALLE MISCABAMBA    ANTIGÜA Y PRIMERÍSIMA CALLE ABANQUINA
    MICAELA BASTIDAS    MONUMENTO A LA HEROÍNA ABANQUINA
    INTIMPA ABANQUINA    ÁRBOL TÍPICO ABANQUINO QUE CRECE EN LOS NEVADOS DEL AMPAY
    MINISTERIO PÚBLICO- DIVISIÓN MÉDICO-LEGAL DE APURÍMAC.    
    GASTRONOMÍA ABANQUINA    LOS TALLARINES ABANQUINOS,TIENEN LA FAMA Y PRESTIGIO GRACIAS A SU DELICIA Y SABOR ESPECIAL DE SER HECHOS EN CASA
    ABANCAY    BARRIO DE CONDEBAMBA
    AVENIDA ENRIQUE PELACH    
    VERDOR Y VIDA EN EL TEJADO    ABANCAY
    CAPILLA DEL SEÑOR DE LA CAÍDA    ABANCAY
    COLEGIO AURORA INÉS TEJADA    
    GASTRONOMÍA ABANQUINA : CHICHARRONES ABANQUINOS    UN PLATO MUY REPRESENTATIVO Y QUE SIEMPRE ES COCINADO EN PEROLES DE COBRE
    AVENIDA ARENAS    IMPORTANTE AVENIDA ABANQUINA, DONDE LA VIDA NOCTURNA ES INTENSA
    PLAZA DE ARMAS DE ABANCAY    
    COLEGIO MIGUEL GRAU DE ABANCAY    
    GASTRONOMÍA ABANQUINA    CHICHARRONES,CHUÑO Y MOTE
    MONUMENTO A DANIEL ALCIDES CARRIÓN EN ABANCAY    
    ABANCAY    PALACIO MUNICIPAL DE ABANCAY
    CIELO ABANQUINO    EL CIELO AL ALCANCE DE TUS MANOS
    INTIMPA    CONÍFERA EXÓTICA, PROPIA DE ABANCAY (AMPAY)
    BELLA ABANQUINA    POR BELLA, EXÓTICA Y HERMOSA ....ES LA FLOR EMBLEMÁTICA DE ABANCAY
    ABANCAY    BELLA ABANQUINA
    RÍO MARIÑO    
    RIO MARIÑO    
    PORTALES ABANQUINOS    DIVISANDO LA IGLESIA DE ABANCAY DESDE LOS PORTALES DE LA MUNICIPALIDAD
    BELLA ABANQUINA    
    ABANCAY : CALLE MISCABAMBA    La primerísima y más antigua calle ABANQUINA
    BELLA ABANQUINA    BELLA ABANQUINA
    MICAELA BASTIDAS PUYUCAHUA    HEROÍNA ABANQUINA
    SU MAJESTAD : EL TALLARÍN ABANQUINO    

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