| Peru |
| AREQUIPA |
| Arequipa |
| HELADOS TRADICIONALES DE AREQUIPA | HELADOS AREQUIPEÑOS "TRADICIONALES"
HELADOS AREQUIPEÑOS "TRADICIONALES", un delicioso manjar, por la combinación de sus sabores de frutas naturales: mango,paya,lúcuma,fresa y chocolate. DON SABINO está todos los dÃas en el cruce de las calles TRISTÃN y SAN JUAN DE DIOS , EN LA BELLA AREQUIPA
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| QUESO HELADO AREQUIPEÑO | INGREDIENTES
1 litro de leche fresca
2 latas de leche evaporada
1/2 kl. de azucar ( a gusto )
4 cdas. de coco rallado
4 yemas de huevo
1 chaucha o escencia de vainilla
canela y clavo de olor
1 cdta. de esencia de huevo
PREPARACIÓN
Se hace hervir la leche fresca con el clavo de olor, la canela en rama y la vainilla luego se le adiciona 1 tarro de la leche evaporada y se espera que hierva.Una vez que rompa el hervor se le añade el azucar y el coco rallado.
Luego se licua las yemas con el otro tarro de leche evaporada y la esencia de huevo, y esta praparacion se adiciona a las leches mezclando, poco a poco y moviendo . se deja en un posillo que enfrie y luego se refrigera de un dia a otros. opciocnal y para mayor presentacion se puede poner en posillos individuales.
Se sirve espolvoreado con canela en polvo. |
| CUZCO |
| Cuzco |
| HOSPITAL NACIONAL ADOLFO GUEVARA VELASCO | |
| APURIMAC |
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| SOMBRERO DE ABANQUINA | TÃPICO ATUENDO DE LA MESTIZA ABANQUINA |
| PLAZA DE ARMAS DE ABANCAY | PRINCIPAL ATRACTIVO URBANO |
| PALACIO MUNICIPAL PROVINCIAL DE ABANCAY | SEDE DE LA ALCALDÃA PROVINCIAL |
| NEVADO DEL AMPAY | IMPONENTE NEVADO UBICADO EN ABANCAY-APURÃMAC - PERÚ |
| HOTEL DE TURISTAS DE ABANCAY | EL HOTEL MÃS REPRESENTATIVO POR LA CALIDAD DE SUS SERVICIOS EN ABANCAY |
| HOTEL DE TURISTAS DE ABANCAY | EL HOTEL MÃS REPRESENTATIVO POR LA CALIDAD DE SUS SERVICIOS EN ABANCAY |
| ABANCAY | CATEDRAL MATRIZ DE ABANCAY |
| PLAZA DE ARMAS DE TAMBURCO (ABANCAY) | DISTRITO DE TAMBURCO |
| ABANCAY : CALLE MISCABAMBA | ANTIGÃœA Y PRIMERÃSIMA CALLE ABANQUINA |
| MICAELA BASTIDAS | MONUMENTO A LA HEROÃNA ABANQUINA |
| INTIMPA ABANQUINA | ÃRBOL TÃPICO ABANQUINO QUE CRECE EN LOS NEVADOS DEL AMPAY |
| MINISTERIO PÚBLICO- DIVISIÓN MÉDICO-LEGAL DE APURÃMAC. | |
| ABANCAY | BARRIO DE CONDEBAMBA |
| AVENIDA ENRIQUE PELACH | |
| VERDOR Y VIDA EN EL TEJADO | ABANCAY |
| COLEGIO AURORA INÉS TEJADA | |
| CAPILLA DEL SEÑOR DE LA CAÃDA | ABANCAY |
| GASTRONOMÃA ABANQUINA | LOS TALLARINES ABANQUINOS,TIENEN LA FAMA Y PRESTIGIO GRACIAS A SU DELICIA Y SABOR ESPECIAL DE SER HECHOS EN CASA |
| GASTRONOMÃA ABANQUINA : CHICHARRONES ABANQUINOS | UN PLATO MUY REPRESENTATIVO Y QUE SIEMPRE ES COCINADO EN PEROLES DE COBRE |
| AVENIDA ARENAS | IMPORTANTE AVENIDA ABANQUINA, DONDE LA VIDA NOCTURNA ES INTENSA |
| PLAZA DE ARMAS DE ABANCAY | |
| COLEGIO MIGUEL GRAU DE ABANCAY | |
| GASTRONOMÃA ABANQUINA | CHICHARRONES,CHUÑO Y MOTE |
| MONUMENTO A DANIEL ALCIDES CARRIÓN EN ABANCAY | |
| ABANCAY | PALACIO MUNICIPAL DE ABANCAY |
| CIELO ABANQUINO | EL CIELO AL ALCANCE DE TUS MANOS |
| MONOLITO DE SAYWITE | BLOQUE LÃTICO ESCULPIDO EN GRANITO,EN CUYA SUPERFICIE SE DICE QUE ESTÃ REPRESENTADO EL TAHUANTINSUYO
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| INTIMPA | CONÃFERA EXÓTICA, PROPIA DE ABANCAY (AMPAY) |
| BELLA ABANQUINA | POR BELLA, EXÓTICA Y HERMOSA ....ES LA FLOR EMBLEMÃTICA DE ABANCAY |
| ABANCAY | BELLA ABANQUINA |
| RÃO MARIÑO | |
| RIO MARIÑO | |
| PORTALES ABANQUINOS | DIVISANDO LA IGLESIA DE ABANCAY DESDE LOS PORTALES DE LA MUNICIPALIDAD |
| BELLA ABANQUINA | |
| ABANCAY : CALLE MISCABAMBA | La primerÃsima y más antigua calle ABANQUINA |
| BELLA ABANQUINA | BELLA ABANQUINA |
| MICAELA BASTIDAS PUYUCAHUA | HEROÃNA ABANQUINA |
| SU MAJESTAD : EL TALLARÃN ABANQUINO | |
